افزایش ۳۵ درصدی تولید انجیر در افغانستان

بر اساس آمار وزارت زراعت طالبان، تولید انجیر در سال جاری نسبت به سال گذشته ۳۵ درصد افزایش یافته و به بیش از ۱۵۱ هزار تُن رسیده است.

در سال گذشته میزان تولید ۱۱۱ هزار تُن بود که امسال با افزایش نزدیک به ۴۰ هزار تُن همراه شده است. ولایت‌های زابل، قندهار، هرات، ارزگان و هلمند بیش‌ترین سهم را در تولید انجیر دارند. وزارت زراعت در طرح پنج‌ساله خود بر احیای باغات انجیر، ایجاد باغ‌های جدید و توسعه‌ی صنایع فرآوری این محصول تمرکز دارد.

افغانستان به‌دلیل اقلیم مناسب، یکی از تولیدکنندگان باکیفیت انجیر در منطقه به‌شمار می‌رود. انجیر تازه و خشک افغانستان به‌سبب طعم شیرین و خواص طبیعی‌اش از اقلام مهم صادراتی کشور محسوب می‌شود.